Gabriel Predescu despre industria hoteliera realitatile si tendintele curente

Problemele de sanatate ma tin departe de activitatile profesionale. Ieri mi-a fost atat de rau ca abia m-am ridicat din pat. Nu fac nimic altceva decat sa citesc, sa fac analize sa ma uit la Realitatea si la Antena3 si dorm.
In starea de letargie de ieri am avut o revelatie: imi iubesc joburile, tara dar m-am saturat. Atatea presiuni, atatea probleme atat ale mele, ale celor ce ma inconjoara nu am cunoscut niciodata. Romania nu mai are Guvern sau are unul care nu prea e…investitiile stagneaza. Europa se uita la noi si pe langa instabilitatea monetara care o retinea de la investitii pe plaiurile mioritice mai vede acum si instabilitate politica. Vede apoi medici, asistenti, politisti, profesori adunati si facand greve in fata sediilor partidelor politice. Lumea face greva, iese in strada. Marile confederatii sindicale se pregatesc de greve de amploare.
Intre timp noi ne uitam cum gradul de ocupare scade sau stagneaza. Cum banutii sunt din ce in ce mai putin si nu mai stii ce surub sa strangi. Autoritatile locale din Cluj Napoca banuiesc ca inca lucreaza la analiza asupra taxei hoteliere si a micsorarii acesteia, raspuns pe care AHC inca il asteapta si cu siguranta il va astepta mult si bine mai ales daca nu se fac presiuni (o sa se faca). Cum cash flow-ul are de suferit zilnic: clientii nostrii nu mai platesc la timp sau la termene extraordinar de mari. Unii nu platesc deloc…si ii tot suni si degeaba. Prestatorii catre noi sunt la fel de innebuniti: le trebuie bani. Am cumparat vinerea trecuta tot salaul disponibil in Cluj Napoca — de la toate supermarketurile ca la distribuitori nu am gasit. Tot nu ne-a ajuns. Nu mai au marfurile care “nu trec” bine.
Daca nu ai conturile poprite stai in loja! Asa spuneau mai multi prieteni…au dreptate! Cunosc o gramada de firme cu conturile poprite.Daca statul nu isi vede banutul imediat actioneaza. Am asteptat in schimb de ne-au iesit ochii dupa o returnare de TVA.
Groaznic. Hoteluri de 4 stele care vand camere la 160 lei, la 40 euro. Nu imi vine sa cred…
Oricat de mult ai munci si ai incerca parca vine tot timpul cineva si iti da in cap sa te afunzi la loc.
Intre timp am o oferta sa ma fac “food&beverages coordinator” pe un vas de croaziera. E chiar insistenta…banii sunt extraordinari. Dar eu vreau ospatar. Banii ca osptar, sa nu mai includ si bacsisul, sunt la fel de extraordinari. Mult peste RO. Daca pun in balanta ospatar pe vas de croaziera vs tot restul si daca ma gandesc bine se poate sa va salut de pe mare. Ospatarul nu are nici o responsabilitate, nici o grija, nici o presiune. Eu nu mai vreau griji, probleme, presiuni, responsabilitati. O sa aplic pentru o slujba de vanzator la MacDonalds sau KFC.
Sunt deprimat. Desi sunt in concediu medical ma duc sa sa pun la punct o nunta ce urmeaza. Trebuie sa fie impecabila si asa va fi. Si sa mai dau cateva telefoane sa strangem niste banutzi. Tot lucrez…si astept sa se legalizeze marihuana–sa vedeti atunci turism mai ales in orasele din Ro care vor stii sa valorifice.Prostitutia nu ma intereseaza. E legalizata tacit de mult.Dar marihuana…mmmm.Tabu?